Resep Salad Lidah Buaya

Hallo bunda... apa kabar??? Semoga tetap sehat selalu ya......

Hari ini saya akan berbagi resep yang seger nih. Salad lidah buaya. Yuk simak resepnya.

Bahan:

-          200 gr manisan lidah buaya, tiriskan (bisa lihat di resep cara membuat manisan lidah buaya ya bunda langsung klik disini)

-          100 gr melon, potong bulat/sesuai selera

-          100 gr apel, potong dadu

-          50 gr anggur hijau, potong 2

-          25 gr keju cheddar, parut

-          15 gr meises untuk taburan

-          25 gr strowbery, potong 4

Saus:

-          300 ml susu cair

-          3 sdm maizena

-          2 btr kuning telur

-          50 gr gula pasir

-          25 gr mayones

-          1 sdm esens vanili

-          Sedikit garam

Cara:

-          Cuci apel merah dengan air garam agar tidak berubah warna menjadi kecoklatan.

-          Siapkan bahan yang lain dan taruh dalam kulkas.

Cara membuat saus:

-          Didihkan 150 ml susu dengan gula pasir. Sisa susu untuk melarutkan maizena dan kuning telur.

-          Setelah mendidih, masukkan larutkan maizena, masak dengan api kecil sampai mendidih. Angkat dinginkan.

-          Campur dengan mayones dan tambahkan esense vanila. Aduk rata sisihkan.

-          Campur lidah buaya dan semua buah-buahan tadi. Siramkan sausnya, taburkan keju parut dan meises.

Sekian resep sehat hari ini ya bunda.. semoga bermanfaat.
Jangan lupa baca juga artikel lain Cara mengolah ciplukan untuk berbagai penyakit
Cari tau yuk makan makanan pedas itu sehat apa tidak?? langsung saja klik disini



Tag: salad, makanan sehat, lidah buaya