- Get link
- X
- Other Apps
- Get link
- X
- Other Apps
Ada yang suka sama yang pedassss.... kalau pedasnya makanan pasti banyak yang suka ya...ππ yummi bangetss. Tidak heran jika kebiasaan makan makanan pedas
ini sangat sulit untuk dihilangkan. Karna makanan pedas menggugah selera sihh...iya kan. Tapi perlu kamu ketahui nih, meskipun
memberikan manfaat kesehatan, makanan pedas yang dikonsumsi berlebihan tentu
akan memiliki dampak yang tidak baik untuk tubuh.
Lantas, apa saja manfaat makanan
pedas bagi tubuh dan apa ruginya jika terlalu banyak makanan pedas? yuk simak guys...
Apa saja manfaat makanan pedas bagi kesehatan tubuh Kamu?
Selain menambah cita rasa makanan
dan nafsu makan seseorang, makanan pedas sering kali disebut bisa membuat tubuh
Anda sehat. Rasa pedas dan sensasi panas yang dihasilkan cabai sebenarnya
disebabkan oleh senyawa kimia aktif dalam cabai yang disebut capsaicin.
1. Meningkatkan metabolisme tubuh
Sebuah penelitian mengungkapkan
bahwa sensasi panas dari capsaicin mendorong kinerja metabolisme tubuh melonjak
hingga lima persen. Peningkatan kerja metabolisme tubuh akan menghasilkan pembakaran lemak hingga 16
persen. Penelitian lain juga menunjukkan bahwa capsaicin memiliki efek
termogenik yang dapat membuat tubuh membakar ekstra kalori selama dua puluh
menit setelah makan.
Baca juga Tips menurunkan kolesterol disini
2. Baik untuk kesehatan jantung
Makanan pedas bisa meningkatkan kesehatan
jantung. Hal ini karena capsaicin dalam cabai efektif menurunkan kadar
kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam
tubuh.
Vitamin A dan C yang terkandung dalam
cabai mampu memperkuat dinding otot jantung, sensasi hangat dari capsaicin
dapat meningkatkan sirkulasi darah dalam tubuh. Capsaicin juga dapat membantu
mencegah pembekuan darah.
Sebuah hasil penelitian
menunjukkan bahwa orang-orang yang makan makanan pedas hampir setiap hari menurunkan risiko
kematian sebesar 14 persen. Mereka yang makan makanan pedas hanya
dua kali seminggu menurunkan risiko kematian hingga 10 persen, dibanding
orang-orang yang makan makanan pedas hanya satu kali seminggu. Hal ini
dikaitkan dengan rendahnya kematian akibat kanker, penyakit jantung, dan gangguan
pernapasan.
3. Membantu pengobatan kanker
Menurut American Association for
Cancer Research, senyawa capsaicin disinyalir memiliki kemampuan untuk
memperlambat beberapa jenis kanker. Peneliti juga menemukan bahwa capsaicin
mampu membunuh 80 persen kanker prostat. Capsaicin
juga disebut bermanfaat dalam membantu pengobatan kanker
payudara, pankreas, dan kandung kemih.
Namun, jangan
berlebihan makan makanan pedas ya...
Apakah Anda pernah tidak sengaja
kecipratan kuah bakso atau soto yang pedas? Jika iya, pasti Anda mengerti
bagaimana perihnya mata Anda. Hal ini juga bisa terjadi ketika Anda berlebihan
mengonsumsi makanan pedas.
Seperti yang dilansir dari Womens Health, makanan
pedas bisa mengiritasi kulit Anda terutama dibagian bibir. Jika Anda
mengonsumsi makanan pedas berlebihan, kulit di bibir Anda akan merasakan perih.
Penting juga bagi Anda untuk mencuci tangan setelah Anda membuat atau
mengonsumsi makanan pedas.
Tidak hanya itu, mengonsumsi
makanan pedas menjelang waktu tidur bisa menyebabkan gangguan pencernaan yang
membuat Anda hampir pasti kesulitan untuk
tidur nyenyak. Bahkan jika Anda termasuk orang yang bisa makan makanan pedas
tanpa harus merasa sakit perut sambal
dan makanan pedas dikaitkan dengan panjangnya waktu terjaga di malam hari dan
membutuhkan waktu lebih lama untuk dapat tidur pulas, hal ini karena capsaicin
mempengaruhi pola tidur dengan mengubah suhu tubuh Anda.
Apa yang harus
dilakukan jika Anda kepedasan?
Untuk menghilangkan rasa
kepedasan itu, sebuah penelitian di New Mexico State University Chile Pepper
Institute seperti yang dilansir Medical Daily menemukan
cara cepat yang bisa dilakukan yaitu dengan minum susu. Dalam studinya,
peneliti menemukan bahwa protein dalam susu bisa menggantikan senyawa kimia
yang membuat cabai terasa pedas dan menimbulkan sensasi panas serta terbakar.
Selain itu, jika Anda mengalami
mulut panas setelah makan makanan pedas, Anda bisa mengatasinya dengan sikat
gigi menggunakan pasta gigi Pepsodent Action 123 Herbal karena mengandung sea salt dan
ekstrak daun sirih yang bisa membuat nafas Anda menjadi segar dan rasa pedas di
mulut Anda pun langsung hilang.
Sumber: https://hellosehat.com/hidup-sehat/gigi-mulut/manfaat-makanan-pedas-kesehatan/
Comments
Post a Comment